Главная / Публикации в блогах / Блог компании "Ещё кусочек!"
Рецепты
Деревенская пицца
Деревенская пицца

Ингредиенты:
Тесто
✔ Молоко — 250 мл
✔ Сахар — 2 ст.л.
✔ Сухие дрожжи — 1 пакетик
✔ Сливочное масло — 125 г (растопить)
✔ Мука — 350-400 г
✔ Соль — 12 ч.л.

Начинка
✔ Творог — 250 г
✔ Зелень — 100 г (у меня зеленый лук и укроп)
✔ Вареное куриное филе — 1 шт (200-250г)
✔ Сыр — 100 г
✔ Соль, черный молотый перец
✔ Манка — 1 ст.л.

Приготовление:
1. Приготовить тесто.Для этого в чашке смешать 0,5ст теплой воды (или молока) + 1ст.л. муки + 1ст.л сахара + дрожжи...
Интересности
Какую пиццу любят в разных странах?
Про пиццу, которую любят в разных странах.
В Японии отдают предпочтение пицце с морепродуктами, а именно с угрём и кальмарами. В России отдают приоритет таким ингредиентам, как горбуша, лук, сыр, бекон и помидоры. В Бразилии любят пиццу с зелёным горохом! В Австралии обожают ананасы и креветки. Французы любят добавлять к пицце бекон и сметанный соус, а англичане – тунец и кукурузу.
Рецепты
Картофельная пицца
Ингредиенты: (3-4 порции)
● 700 гр чищенного картофеля
● 2 яйца
● 2 ст л муки
● 3-4 зб чеснока
● соль,перец
● 3 ст. л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы
● 200-250 гр копченых,охотничьих колбасок
● 2 средние головки репчатого лука
● 1 сладкая паприка
● 150 помидоров черри
● 170 гр сыра (у меня 100 моцареллы+70 обычного,ферментного)
● несколько перьев зеленого лука

Приготовление: Лук режем полукольцами и слегка обжариваем. Добавляем порезанную паприку и жарим еще несколько м...
Рецепты
Итальянская пицца
Ингредиенты:

Для тонкого теста:
- 100 гр. теплой воды;
- 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
- по 1 чайной ложке сахара и соли;
- 2 стакана просеянной муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. оливкового масла.

Для начинки:
- Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
- 100 гр. помидоров;
- 100 гр. ветчины;
- 120 гр. сыра;
- 50 гр. болгарского перца;
- 100 гр. свежих шампиньонов.

Приготовление:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожж...
Стр: 1 ... 8 910
Яндекс.Метрика