Приготовление филе тунца на жаровне из вулканического камня.

30 июля на нашем кулинарном вечере вы станете свидетелями того, как шеф-повар OKNA Алексей Петров колдует над вулканическим камнем. А если подробнее, то Алексей будет готовить для гостей нежное филе тунца на жаровне из вулканического камня. Такой способ приготовления позволяет воссоздать традиционную готовку на углях и сохранить все самые ценные свойства рыбы, ее сочность и вкус. Кстати, как утверждают знатоки, к насыщенному вкусу тунца больше подходят красные вина и херес. Оцените это гастрономическое сочетание на нашем вечере, а если вы не можете выбрать вино самостоятельно, обратитесь к вашему официанту!
Начало в 20:00 Gastrobar OKNA, тел. 905-405