Роллы из хлебцов

Роллы из хлебцов от ресторана "Жемчужина"

Ингредиенты:

• Хлебцы
• Творожный сливочный сыр
• Малосоленая рыба
• Огурец

Приготовление:

1. С вечера заготовим хлебцы. Возьмем необходимое количество и намажем на них часть творожного сыра.

2. Накроем пищевой пленкой и оставим в холодильнике на ночь, чтобы хлебцы стали эластичными. Достаем хлебцы, намазываем еще раз творожным сыром сверху кладем рыбу и тоненький кусочек огурца.

3. Сворачиваем роллы, закрепляя зубочисткой!

4. Хлебцы по желанию разрезать на 2 части.