Бельгия - хранитель истории европейского церковного пивоварения

Бельгия - одна из немногих стран Старого Света, которая хранит историю европейского церковного пивоварения. Связано это с тем, что в этом государстве, несмотря на все революционные катаклизмы последних веков, во многих аббатствах до сих пор продолжают варить пиво.

Не зря среди многочисленных тематических мероприятий и праздников бельгийский “Октоберфестен” - полный аналог мюнхенского “Октоберфеста”: те же духовые оркестры, пивные бочки и кружки, море тематических сувениров, разве что посетителей считают не на миллионы, а на сотни тысяч.

Бельгиийское пиво всегда немного не такое как все. Ламбики,Гезы,Трапистские и аббатские эли,Фаро,красные и коричневые эли... Вобщем много всего интересного, и мы решили немного окунуться в эту культуру.