Знаменитый французский сэндвич

Знаменитый французский сэндвич Крок-мадам (Croque-madame). Это тост из двух поджаренных хрустящих кусочков хлеба с ветчиной и нежным расплавленным сыром между ними. Подаётся с аппетитной яичницей-глазуньей сверху.