Главная / Публикации в блогах
Рецепты
Блинчики из тыквы
Ингредиенты:
Мука — 3 стакана
Соль — 1 чайная ложка
Разрыхлитель — 3 чайных ложки
Сахар — 3 ст. ложки
Тыквенное пюре — 2 стакана (кусочек тыквы ~250-350 гр )
Яйца — 2 штуки
Ванилин — 2 чайных ложки
Молоко — 2,5 стакана
Сливки — 1/2 стакана
Мед или кленовый сироп — 3 ст. ложки
Специи — 1 ст. ложка (молотый имбирь + корица + гвоздика + мускат)
Орехи — 1/2 стакана

Приготовление:
В отдельной миске смешаем разрыхлитель, три стакана муки, соль, сахар. Все хорошенько перемешиваем и вре...
Рецепты
Торт "Дамские пальчики"
Вам понадобится:
Для основы:
Мука пшеничная - 1,5 ст.
Яйцо куриное - 4 шт.
Масло сливочное - 150 г
Молоко - 1,5 ст.
Соль - 0,5 ч. л.

Для крема:
Сгущенка вареная - 1 банка
Сметана 20% - 400 г
Топпинг шоколадный - по вкусу

Приготовление:
Молоко нагреть, добавить соль и сливочное масло, нарезанное кубиками. Всыпать муку, прогреть массу на слабом огне, постоянно помешивая. Когда масса легко станет отделяться от стенок кастрюли, снять с огня. Дать немного остыть и по одному вмешать я...
Рецепты
Острая паста с курицей
Ингредиенты:
Куриные грудки — 2 шт.
Паста — 400 г
Сладкий болгарский перец — 2 шт.
Красная луковица среднего размера — 0,5 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Небольшие помидоры — 4 шт.
Молоко — 1 стак.
Оливковое масло — для жарки
Черный перец — по вкусу
Красный перец — по вкусу
Соус терияки — по вкусу
Свежая зелень — для украшения

Приготовление:
1. Режем сладкий перец. Режем лук. Режем помидоры. Режем мелко-мелко чеснок. Куриное филе нарезаем кубиками, приправляем красным перцем.
2. Разогр...
Рецепты
Суп из плавленных сырков с креветками
Ингредиенты:
- Креветки 450 г
- Перец сладкий красный 2 шт
- Кукуруза консервированная 350 г
- Молоко коровье 425 мл
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 350 г
- Лавровый лист 1 шт
- Майоран сушеный 0.5 ч.л
- Орех мускатный 0.2 ч.л
- Сыр плавленый 150 г
- Бульон 1,5-2 л

Приготовление:
Итак, приступим к приготовлению супа из плавленных сырков. Берем вышеуказанные продукты. Разогреваем оливковое масло в большой кастрюле и доводим в нем лук до мягкости, не под...
Рецепты
Манник
Ингредиенты:
● Мука - 1 стакан
● Манка - 1 стакан
● Кефир - 1 стакан
● Сахар - неполный стакан
● Масло сливочное - 100 гр.
● Яйцо - 2 шт.
● Сода - 0,5 ч.л.

Приготовление:
Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошенько перемешиваем (можно воспользоваться миксером). Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так...
Рецепты
Чизбургер по-домашнему
Ингредиенты:
Листья салата — по вкусу
Фарш говяжий — по вкусу
Свежие булочки — по вкусу
Сыр — по вкусу
Любимый соус — по вкусу
Яйца — 2 шт.
Растительно масло — по вкусу
Лук репчатый — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Помидор — по вкусу

Приготовление:
1. Смешиваем фарш с луком и добавляем в него яйцо, солим, перчим по вкусу. Оставляем фарш в холодильнике на 10-15 минут. Поджариваем булочки до золотистой корочки, после достаём котлеты из холодильника и поджариваем.
2. Промазываем б...
Рецепты
Пицца с салями и грибами
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 500 г
Вода (теплая) — 250 мл
Дрожжи (сухие) — 7 г
Растительное масло — 3 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Для начинки:
Колбаса (салями) — 200 г
Шампиньоны консервированные — 50 г
Помидоры черри — 100 г
Сыр твердый — 250 г
Маслины — 50 г
Соус томатный — 3 ст. л.

Приготовление:
1. В миске смешиваем теплую воду (50 мл, не выше 38ºC) и сахар, добавляем дрожжи, перемешиваем и оставляем на 10–15 минут, чтобы смесь вспенилась. Муку насыпаем горкой...
Рецепты
Глазированные сырки с малиной
Ингредиенты:
• 50 г шоколада 75-80%,
• 150 г творога 9%,
• 50 г размягченного сливочного масла,
• 1 ст.л. сахарной пудры,
• свежая малина.

Приготовление:
1. Шоколад растапливаем на водяной бане.
2. При помощи кисточки смазываем силиконовые формочки тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. 2. Тем временем растираем творог с пудрой и сливочным маслом.
3. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр несколько ягод малины, зап...
Интересности
Манки Дракула
Манки — уникальный черный кот из Нью-Йорка с клыками, как у Дракулы. Хозяйка приютила его, когда он был еще котенком — истощенным, грязным и пораженным серьезной глазной инфекцией. С возрастом у Манки начали активно расти клыки и вымахали до внушительного размера. Ветеринар заверил хозяйку, что такое бывает, хоть и редко. Так что кот вполне нормальный, хоть и выглядит пугающе. А как вам Манки?
Интересности
Факты о мурчащих и игривых кошках
1. Около 2/3 суток кошки тратят на сон. Так, кот, проживший 9 лет, 6 из них проспал!
2. Большинство кошек явяляется правшами, а большинство котов – левшами.
3. Сейчас в мире живет свыше 500 миллионов домашних кошек. Самая «кошачья» страна – это Австралия. Там на 10 человек приходится 9 кошек.
4. Древнееврейская легенда гласит: на ковчеге у Ноя расплодились мыши и крысы, которые уничтожали пищу. Ной начал молиться Богу, чтобы тот приструнил грызунов. Бог в ответ на молитвы заставил льва чихн...
Стр: 1 ... 69 7071 72 73 ... 203
Яндекс.Метрика