Курица с кунжутом за 20 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-450 гр. куриной грудки без кости
-2 ст.л. кукурузного крахмала
-соль, перец по вкусу
-1 ст.л. оливкового масла
-приготовленный белый рис на 4 порции
-пучок зеленого лука

-Для соуса:
3 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. меда,
1 ч.л.соуса шрирача,
1 ч.л. свежего тертого имбиря,
1 зубчик чеснока,
2 ст.л. кунжутных семян,
1 ст.л. кунжутного масла (по желанию).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Порежьте курицу на полоски. В большой миске смешайте курицу, крахмал, соль и перец.
2. На сковороде нагрейте масло и поджарьте куриное мясо до золотистого цвета.
3. В средней миске смешайте соевый соус, мёд, шрирача, давленный чеснок, семена кунжута и кунжутное масло. Добавьте курицу и томите всё на медленном огне в течение 3-4 минут, до загустевания.
4. Выньте курицу из сковороды и посыпьте семенами кунжута и нарезанным зеленым луком. Подавайте с горячим белым рисом или лапшой.