Выбор сыра для пиццы - дело ответственное! Сыр - удивительный продукт. В мире насчитывается около 5000 сортов самого разного на вкус сыра. Он широко используется как ингредиент для множества рецептов в кухнях всех стран мира. Его подают как сопровождение к вину и кофе, а древние греки и вовсе считали сыр пищей Богов. Представить пиццу без мяса – легко, без овощей тоже, но без сыра – невозможно. Именно сочетание теста, соуса и сыра, рождает богатый вкус пиццы, в то время как все остальные прод...

Ингредиенты на 4 порции:
Пшеничная мука - 250 г.
Молоко - ¼ л.
Соль - щепотка.
Яблоко - 4 штуки.
Яйцо куриное - 2 штуки.
Сахар - по вкусу.
Растительное масло - 1 стакан.
Корица - по вкусу.

Инструкция:
1. Высыпать муку в блюдо, прибавить взбитые желтки, молоко, соль и размешать до получения однородной массы. Оставить на 1 час.
2. Очистить яблоки, вынуть серединки, разрезать на дольки.
3. Влить в тесто сбитые к крепкую пену белки и добавить яблоки.
4. Выпекать отдельными порциями ...

Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Фета — 60 г
Большие свежие шампиньоны — 10 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Измельченная моцарелла — 1/2 стак.
Свежая зелень петрушки — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Растительное масло — 1 ст. л.

Приготовление:
1. Промойте и подсушите шампиньоны, острым ножом срежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите на ней шляпки отверстиями вверх.
2. Мелко нарежьте куриное филе. Разогрейте сков...

1. Сметана(15%) + пара долек чеснока + измельченный укроп + соль и черный перец. Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2. Оливковое масло (растительное) + лимонный сок + соль + смесь сушеных итальянских трав (базилик, орегано, майоран, тимьян). Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

3. Сливки + сыр + мускатный орех + суше...

Ингредиенты на 1 порцию:
Манная крупа - 80 г.
Кокосовые сливки - 50 мл.
Кокосовое молоко - 250 мл.
Сахар - 1 столовая ложка.
Ванильный стручок - 1 штука.
Жареная кокосовая стружка - 1 столовая ложка.
Клубника - 20 г.

Инструкция [15 минут]:
1. Разрежьте ванильный стручок посередине на две части. Острой поверхностью ножа выскребите черные ванильные зернышки из стручка — чем больше зернышек, тем ароматнее получится каша. Отложите.
2. Очистите клубнику от плодоножек, порежьте на чертве...

В Японии есть уникальное заведение — кафе “Ogori”, которое ещё называют “кафе с сюрпризом”. Сделав заказ, вы получите вовсе не его, а заказ предыдущего гостя! А ваш достанется тому, кто будет за вами. Cделает ваши обеды и ужины самыми вкусными и яркими!

В американской культуре помимо обеденного перерыва существует понятие coffee break — короткий перерыв «на кофе». В российских компаниях такое явление встречается довольно редко, но сложно спорить с тем, что большая часть планеты считает именно кофе обязательной частью офисной жизни. Но так было не всегда. Как объясняет автор Cracked, в 50-х американцы внезапно стали считать кофе достаточно плебейским напитком, и спрос на него заметно упал. Чтобы исправить ситуацию, несколько компаний объедини...

Ингредиенты на 2 порции:
- 1 куриное филе
- 100-150 г кабачка
- 1 крупный стебель сельдерея
- 1 зубчик чеснока
- 1 средний помидор
- соль по вкусу
- 4 яйца

Приготовление:
Филе нарезаем на маленькие кусочки. Мелко рубим сельдерей и кабачок. Курочку тушим на сковороде минут 10-15 с добавлением воды. Перекладываем в горшок или форму для запекания. Уменьшаем огонь до среднего, кладем в сковороду сельдерей и кабачок, тушим, помешивая, до мягкости, около 5-7 минут. Пока тушатся овощи, наре...

Ингредиенты на 1 порцию:
Легкий сыр «Ламбер» 15%-ной жирности - 100 г.
Сливки 20%-ные - 2 столовые ложки.
Яйцо куриное - 2 штуки.
Свежая мята - 2 стебля.
Хлеб для тостов - 3 куска.
Сливочное масло - 50 г.
Соль - по вкусу.
Черный молотый перец - по вкусу.

Инструкция [15 минут]:
1. Срезать с хлеба корки и разрезать наискосок, - так, чтобы получились треугольники.
2. Обжарить в сливочном масле на медленном огне с обеих сторон.
3. Сыр натереть на терке.
4. Яйца слегка взбить, добави...

Описание и рекомендации при использовании

Кунжутное (сезамовое) масло – это древнейшее целительное средство, которым лекари пользовались ещё во времена египетских фараонов. Его внесли даже в папирус Эберса, составленный сильнейшими целителями Египта в 16 веке до нашей эры! Его применяли также и в Китае, и в Индии, и в Японии… Впрочем, почему применяли? Кунжутное масло и в наши дни успешно используется многими целителями востока. Ибо этот продукт позволяет добиться таких результатов, которы...