Эпиграф Однажды легендарный и непревзойденный японский самурай Миямото Мусаси задумчиво обедал, как вдруг его начала донимать назойливая муха. Мгновенно и без лишних движений самурай поймал и раздавил насекомое кончиками палочек для еды. Таким образом он конечно продемонстрировал свое отменное мастерство точного попадания в цель и быстроту реакции. Но японцы подумали: Фу, как же это негигиенично! Суши (по Поливанову правильнее писать «суси») — традиционное японское блюдо, сейчас уже популярно...
Зеленый чай очень полезен и становится всё более популярным во всем мире, опережая другие сорта. Так чем же он полезен? Снизу мы приводим 11 причин, чтобы его пить.
Действительно хороший сыр является ценным товаром. Этот продукт требует огромного вложения сил и обязан своим существованием группе преданных своему делу лиц. Будет настоящим кощунством портить этот прекрасный продукт неправильным обращением. Эти заповеди сырного этикета помогут вам наладить с сыром правильные отношения и получать от него максимум удовольствия.
✔ Не подавайте холодный сыр Хранить сыр можно только в холодильнике, однако это не означает того, что можно подавать его холодным. ...
Выбор сыра для пиццы - дело ответственное! Сыр - удивительный продукт. В мире насчитывается около 5000 сортов самого разного на вкус сыра. Он широко используется как ингредиент для множества рецептов в кухнях всех стран мира. Его подают как сопровождение к вину и кофе, а древние греки и вовсе считали сыр пищей Богов. Представить пиццу без мяса – легко, без овощей тоже, но без сыра – невозможно. Именно сочетание теста, соуса и сыра, рождает богатый вкус пиццы, в то время как все остальные прод...
В Японии есть уникальное заведение — кафе “Ogori”, которое ещё называют “кафе с сюрпризом”. Сделав заказ, вы получите вовсе не его, а заказ предыдущего гостя! А ваш достанется тому, кто будет за вами. Cделает ваши обеды и ужины самыми вкусными и яркими!
В американской культуре помимо обеденного перерыва существует понятие coffee break — короткий перерыв «на кофе». В российских компаниях такое явление встречается довольно редко, но сложно спорить с тем, что большая часть планеты считает именно кофе обязательной частью офисной жизни. Но так было не всегда. Как объясняет автор Cracked, в 50-х американцы внезапно стали считать кофе достаточно плебейским напитком, и спрос на него заметно упал. Чтобы исправить ситуацию, несколько компаний объедини...
Кунжутное (сезамовое) масло – это древнейшее целительное средство, которым лекари пользовались ещё во времена египетских фараонов. Его внесли даже в папирус Эберса, составленный сильнейшими целителями Египта в 16 веке до нашей эры! Его применяли также и в Китае, и в Индии, и в Японии… Впрочем, почему применяли? Кунжутное масло и в наши дни успешно используется многими целителями востока. Ибо этот продукт позволяет добиться таких результатов, которы...
✔ К пицце с начинкой из сытных мясных ингредиентов следует подавать красное вино.
✔ К сладкой пицце и «белой пицце» (без томатов) подают белое вино.
✔ Тяжелая томатная пицца с мясным топпингом будет лучше усваиваться с средне-красным или со светло-красным вином. Эти вина имеют аппетитный фруктовый аромат, отличаются приятным послевкусием.
✔ Пицца с овощной начинкой только на первый взгляд кажется простой. На самом деле к ней подойдет далеко не всякое вино. Овощи имеют большой уровень кисло...
1. Смажь куриные яйца растительным маслом перед тем, как убрать их в холодильник — так они останутся свежими на три-четыре недели дольше.
2. Чисти имбирь чайной ложкой.
3. Чтобы разрезанный торт не черствел, прикрепи зубочистками к месту разреза кусок хлеба. Пусть черствеет он.
4. Проткни лимон зубочисткой и слегка надави на него. Лайфхак работает для рецептов, в которых требуется лишь несколько капель лимонного сока. Затем прикрой отверстие скотчем и убери лимон в холодильник.
5. Добавь ...