Главная / Публикации в блогах
Рецепты
11 рецептов сахарной глазури
11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек

1. Ванильная глазурь
Ингредиенты:
- сахарная пудра - 0,5 ст
- молоко - 1 ч.л.
- соль
- щепотка
- сливочное масло - 1 ч.л.
- ванилин - 1 уп.

Приготовление:
Растопите масло и добавьте остальные ингредиенты. Мешайте до кремообразного состояния. Масло растапливаем в сотейнике, добавляем к нему молоко и соль, растворяем сахарную пудру. Все перемешиваем до консистенции сметаны или крема. В готовую глазурь кладем ...
Люди
Доменико Кролла
Шеф-повар Доменико Кролла (Domenico Crolla) готовит в своем ресторане Bella Napoli, что в городе Глазго, оригинальную пиццу с портретами знаменитостей. Смотрите сами!
Интересности
ПРАВИЛА ПИТАНИЯ
ПРАВИЛА ПИТАНИЯ
Эти правила приводятся в Ману-Самхите. Люди в ведической цивилизации знали эти правила и следовали им.
1. Никогда не есть без чувства голода. Это означает, что, если это правило не будет выполняться, то пища остается не переваренной, а не переваренная пища является ядом для организма.
2. Никогда не есть при утомлении, гневе, раздражении, страхе. При любых эмоциях возникает нарушение Агни и циркуляции Праны в желудке и кишечнике, поэтому пища превращается в яд.
3. Перед едо...
Интересности
ВЕЧЕРОМ: МОЛОКО И СПЕЦИИ
ВЕЧЕРОМ: МОЛОКО И СПЕЦИИ
Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости. Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье "Шафранового молока" избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость. Добавив в молоко немного Корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию. Куркума в сочетании с молоком полезна для печени и борется с мо...
Интересности
История коктейля
История коктейля

Первая легенда, самая романтичная, относится к 1770 году. В те далекие времена у хозяина бара, расположенного недалеко от Нью-Йорка, пропал любимый петух. Хозяин объявил, что тот, кто найдет пропажу, женится на его дочери. Через некоторое время один армейский офицер принес хозяину бара его петуха, который к тому моменту успел потерять свой хвост. Хозяину ничего не оставалось делать, как объявить всем посетителям бара о предстоящей свадьбе. Его дочь, работавшая в заведении о...
Рецепты
Смузи с черной смородиной и семенами чиа
Смузи с черной смородиной и семенами чиа (67 ккал на 100г)

Ингредиенты:
1,5 небольших банана
1 небольшой нектарин
2 ст. л. замороженной красной смородины
3 ст. л. замороженной черной смородины
1 ст. л. семян чиа
100 мл воды

Способ приготовления:
Залейте чиа 100 мл воды на ночь.
Взбейте в блендере половинку банана, нектарин и перемешайте с чиа, выложите в стакан и отставьте в сторону.
Возьмите вторую половинку банана и взбейте с красной смородиной, добавьте к нектариновому слою. ...
Интересности
Соевый соус - это здоровье
СОЕВЫЙ СОУС - ЭТО ЗДОРОВЬЕ! Соевый соус пришел к нам из Азии, где считается королем приправ. Специя поистине уникальная, идеально сочетается с мясом, рыбой, салатами, различными соусами. Японцы, к примеру, добавляют его практически во все блюда, и даже в мороженое!!! Соевый соус – это продукт брожения бобов. Предварительно готовится сырье: соевые бобы развариваются и размягчаются. Затем полученная кашица смешивается с пшеничной или ячменной мукой. Все это подвергается брожению. От срока выдер...
Люди
Бастер Мартин
100 ЛЕТ 3 ЛИТРА ПИВА В ДЕНЬ Всю свою 104-летнюю жизнь англичанин Бастер Мартин соблюдал "строгий режим" - выпивал не менее 3 литров пива в день. После пива наибольшее удовольствие ему приносила работа: его общий трудовой стаж составил около 90 лет. В 101 год Бастер пробежал 40-километровый лондонский марафон за 10 часов. Большую часть пути он не шёл и не бежал - он танцевал, прерываясь только на то, чтобы выпить пива. Своего любимого - чёрного, с долькой апельсина. Впрочем, самым старым мараф...
Рецепты
Цыплёнок по-грузински
Ингредиенты:
Цыпленок — 1 шт. весом 380-400 г
Сванская смесь
Сметана
Укроп — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное

Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Цыпленка разрезать по грудке.
3. Сбрызнуть растительным маслом.
4. Натереть сванской смесью внутри и снаружи. Сванская смесь (сванская соль) — это грузинская приправа, получившая свое название по местности, в которой ее производили, — Сванетии. Состоит из смешанных с крупной солью измельченных прян...
Интересности
Инвентарь бариста - один из гарантов отличного вкуса
Инвентарь бариста - один из гарантов отличного вкуса! В холдер бариста засыпает молотый кофе и формирует кофейную таблетку. Через таблетку пропускают горячую воду 92-98° C в течение 25 с.: происходит экстракция кофе, извлечение вкуса и аромата из молотых кофейных зёрен. Мы получаем эспрессо, 30-40 мл напитка с плотной светлой пенкой (крема) на поверхности. Чтобы оценить полноту аромата и вкуса эспрессо, его надо пить сразу после приготовления.
Стр: 1 ... 142 143144 145 146 ... 203
Яндекс.Метрика