Еда и напитки
7 мифов о приготовлении стейка

7 мифов о приготовлении стейка.

Миф №1. Стейк – он и в Африке стейк. Факт – не все стейки одинаковы по своей структуре и готовить на гриле их нужно по-разному. Тонкие стейки должны обжариваться быстро и на сильном огне. Толстые или с косточкой в форме буквы Т требуют обжарки с двумя зонами огня – сильным огнем и средним, чтоб мясо хорошо прожарилось. Волокнистые стейки перед готовкой нужно немного отбить, а перед подачей нарезать на тонкие полоски вдоль волокон. Филе, требуют более деликатно...

Еда и напитки
Смузи с малиной, яблоком и апельсином

Ингредиенты:

  • замороженная малина
  • йогурт без добавок
  • яблоко
  • апельсин

Способ приготовления:

1. Малину разморозить.
2. Выжать сок из апельсина.
3. Нарезать яблоко.
4. Положить малину, сок апельсина, яблоко и йогурт в блендер.
5. Все взбить хорошенько.

Еда и напитки
Продолжаем тему полезных и вкусных завтраков

Продолжаем тему полезных и вкусных завтраков;)
6 полезных добавок к чаю:
1. Анис - его плоды полезно добавлять в чай, как только у вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался - вылечится получится гораздо быстрее.
2. Жасмин - он помогает справиться с общим упадком сил и симптомами хронической усталости, поднимет пониженное артериальное давление и возбуждает аппетит.
3. Имбирь - корень имбиря можно натирать на терке и заваривать ки...

Еда и напитки
Пивной фестиваль Oktoberfest
Пивной фестиваль Oktoberfest в Германии Самой пивной нацией, безусловно, являются немцы. Согласно опросам, регулярно пиво пьют здесь 67 процентов женщин и 91 процент мужчин. Поэтому неудивительно, что самый крупный в мире фестиваль пива проходит именно в Германии. Впервые он состоялся в октябре 1810 года, Бавария тогда играла свадьбу Людвига I и принцессы Терезии Саксонской. По этому случаю были устроены грандиозные народные гуляния с пивом и конными скачками, которые проходили у городских во...
Еда и напитки
Пиво — третий по популярности напиток в мире
Пиво — третий по популярности напиток в мире (после воды и чая), а среди алкогольных — первый. Даже в Японии, где варить пиво начали лишь в конце XIX века, а на 1500 компаний, производящих саке, приходится не более десяти крупных пивоварен, солодовый напиток быстро завоевал популярность. Причем не только среди людей, но и среди животных. Так, в городе Мацуздаки пивом поят коров, тем самым получая особый сорт мраморной говядины.
Еда и напитки
Ægil Bratapfel Stout
Ægil Bratapfel Stout, русский имперский стаут с добавлением яблочного сока и сушёных яблок, во вкусе проявляются конечно же яблоки, после них вступают в силу темные солода и хмель, кислинка яркая, но за счет этого такой плотный сорт пьется легко. В такую погоду позиция подойдет очень хорошо
Еда и напитки
Plumbeer Porter
Plumbeer Porter и первое плотный портер с черносливом, который проявляется во вкусе и в аромате, темные солода насытили этот напиток ароматом кофе, шоколада, карамели, а копченый солод добавил легкую дымность, портер получился мощный и согревающий.
Еда и напитки
Пиво Stamm Beer YARA-MA-YHA-WHO (Лупулиновый Упырь)
Пиво Stamm Beer YARA-MA-YHA-WHO (Лупулиновый Упырь) YARA-MA-YHA-WHO (Лупулиновый Упырь) — двойной индийский бледный эль (DIPA), созданный российской крафтовой пивоварней Stamm Beer в сотрудничестве с контрактной пивоварней LaBEERint Brewery. Для варки использовались австралийские хмели Galaxy и Ella, поэтому и название пиву решили дать австралийское. Герой сказок аборигенов пятого континента YARA-MA-YHA-WHO — красный человечек, который живет на фиговых деревьях и нападает на путников. Однако ...
Стр: 1 ... 8 910 11 12 ... 14
Яндекс.Метрика