Лето, море, пальмы, пляж... Встречайте Bonzo - пэйл эль, сваренный с хмелями из Океании.
Bonzo на австралийском слэнге означает "великолепный"! Для этого сорта были выбраны сорта хмеля из Австралии и Новой Зеландии. Из солнечного континента прилетел замечательный хмель Galaxy, который славен своими фруктовыми, цитрусовыми, абрикосовыми и дынными ароматами. С родины киви взяли прекрасный Pacific Gem, который также дает уникальный вклад в ароматику. Оба сорта хмеля были использованы как при ва...

С наступлением осени наши гости всё чаще спрашивают согревающие пряные напитки. Одним из них на этот раз стал безалкогольный Горячий клубничный грог - родной брат пунша и глинтвейна.
Небольшой экскурс в историю: подогревать на огне разбавленное вино и добавлять в него фрукты и специи в Европе начали ещё в XVII веке. Со временем появились безалкогольные варианты, на основе крепкого чая или кофе. Грог - изобретение английских моряков. Появился он как ром, сильно разбавленный водой с сахаром. П...

Red Machine IPA - это индийский бледный эль (india pale ale) от Victory Art Brew IPA Red Machine - это то, каким должен быть классический IPA в американском стиле по мнению пивоваров Victory Art Brew. В этом индийском бледном эле сочетается 4 сорта американского хмеля и 4 различных вида солодов, включая карамельный и пшеничный. В аромате Red Machine смешиваются нотки цитрусовых, хвои и экзотических фруктов. Во вкусе - яркая свежесть хмеля, в послевкусии - продолжительная горечь, ароматная, мя...

Belhaven McCallum's Stout - темный стаут, сладкий и хмельной аромат, солодовая сладость, сухое тонкое хмельное послевкусие. Бренд Belhaven Вид пива Stout Крепость 4.1 % Название Belhaven McCallum's Stout Объем 0.355 л Пастеризация Пастеризованное Плотность 15 % Состав Ячмень Страна Шотландия Тара Бут. стекл. Тип брожения Верховое (Эль) Фильтрация Фильтрованное

Ингредиенты:
2 ст. молока
1 спелый банан
2 ст.л. сахара
горсть льда
мускатный орех (для украшения)

Способ приготовления:
1.Поместить все ингредиенты в блендер и взбить до однородности.
2.Готовый смузи посыпать мускатным орехом.

Double I.P.A. - "Hardcore Panda". Когда мы решили, что будем варить крафтовое пиво - совершенно не встал вопрос что за стиль это будет: конечно же I.P.A., а если точнее Double I.P.A. Понимая всю ответственность этого знакового для нас момента, мы предварительно сделали 4 опытных варки, чтобы прийти к желаемому нами результату. Итак, представляем Вашему вниманию наш самостоятельный сорт Double I.P.A. "Hardcore Panda". На засыпь мы взяли погранично максимальное количество карамельного солода, з...

В год компания Maker's Mark производит не больше 19 бочек с уникальным виски, разлетающимся по всему земному шару в один миг. И 6 бутылок мы смогли достать специально для Вас! Уже сегодня можно попробовать в Юпитере 5

Знали ли Вы, что:

• Лимоны содержат больше сахара, чем клубника
• Рестораны быстрого питания используют желтый, красный и оранжевый цвета, потому что они вызывают аппетит
• Первым съеденным на луне фруктом является персик
• Большое количество съеденного лука вызывает сонливость
• Попкорн существует более 6 тыс. лет
• Чтобы получить ложку меда, нужно 12 пчел
• Картофель стал первым овощем, успешно выращенным в космосе
• Изначально морковь была фиолетового цвета, и только в 17 веке стали выращивать ора...

Smoked Porter — копченый портер, сваренный российской крафтовой пивоварней Victory Art Brew. Копченые портеры очень активно производится в Америке, а вот для России это редкость. Солод для такого пива обычно коптят на буковом дереве или на торфе, но пивовары из Victory Art Brew решили дать пиву русский характер и использовали для этого процесса исконно русское же дерево — берёзу. Копчение придало пиву непрозрачный антрацитовый цвет и густой аромат дыма и копченого мяса, приготовленного на угл...

Samhain APA - это бледный эль в американском стиле (american pale ale) от Victroy Art Brew Это сбалансированный и яркий эль "на каждый день". Так охарактеризовали его сами пивовары, признавшись: "он не отличается экстремальным вкусом и ароматом". Но нельзя же пить экстремальное каждый день? Samhain APA - это, помимо прочего, интересный пивной эксперимент: это пиво сваренное на стыке двух стилей - американских элей - более агрессивных во вкусе и аромате, и британских - более мягких. Что получи...