Переедание – распространенная проблема на сегодня. Стресс, чувство одиночества, апатии и вины многие заедают большими порциями еды, чтобы отдохнуть от чувства отчаяния, но вместо желанного комфорта, безопасности и хорошего настроения, ввергаются в пучину стыда и самобичевания за содеянное. Если вы подходите под описание, советуем 8 способов как избежать переедания.

Совет 1. Обойдитесь без строгих ограничений. Ограничения не работают с тех самых пор, как Адам сорвал запретное яблоко. Нам все...

Сырье, навыки пивовара, соблюдение технологии. И, конечно же, оборудование. Что в оборудовании может негативно повлиять на наше пиво? Да все что угодно. Пойдем по порядку - конечно, вкратце. Попробуем обойтись без полного погружения в технологию. Начнем с процесса затирания сусла, когда солод погружают в горячую воду, дабы его крахмал расщепился на различные сахара. Здесь важно четко соблюдать температурные паузы. Они определяют и количество белка в сусле, и эффективность затирания (то есть, ...

В Германии нашли самое старое на данный момент послание в бутылке. В пивной бутылке. Она была обнаружена рыбаком Конрадом Фишером в водах Балтийского моря около порта Киль. Конрад, шкипер судна "Мария I", заметил бутылку среди вытащенного вместе с рыбой мусора. Он уже собирался выбросить ее за борт, но коллега обратил внимание моряка на находку. Внутри обнаружилась открытка, датированная 17 мая 1913 года и подписанная неким Ричардом Платцем - с просьбой передать ее родным Платца в Берлин. Выя...

Пить. Греться. Любить.
Топ-7 согревающих напитков.

ГЛИНТВЕЙН
Вино нагреваем в кастрюльке. Как только появятся первые бульбашки, добавляем порезанный апельсин, несколько ложек мёда (на ваш вкус – если любите сладкое, мёда не жалейте) и специи (корица, бадьян, гвоздика, душистый перец, мускатный орех, семена фенхеля). Убавляем огонь до минимального и оставляем покипеть минуток пять. Если хотите безалкогольный глинтвейн, вместо вина можно взять виноградный сок.

ГРОГ
Чёрный чай завариваем ...

Когда вы наливаете пиво в стакан 0,5 л, совершенно не важно, откуда оно льется — из бутылки, банки или из крана. Также не важно, какой формы ваш стакан. Что действительно влияет на процесс розлива, так это количество углекислого газа в пиве. 1. Держите стакан под углом 45 градусов Возьмите чистый стакан и держите его под углом в 45 градусов во время наполнения. 2. Наполняйте с середины стакана Начните наполнять стакан, опустив горлышко бутылки или кран так, чтобы пиво лилось на середину стака...

Кто придумал пиццу? Ну, конечно же, итальянцы. Но и у них были предшественники. Первые прототипы пиццы появились еще в древности, и затем рецепт совершенствовался в течение столетий, обретая новые вкусы.

Давайте окунемся вглубь веков и проследим за интересными изменениями, которым подверглась рецептура всем известной пиццы. - Уже древние греки ели тонко испеченные лепешки с разными начинками (оливками и приправами). Они назывались планкунтос. - Древние египтяне отмечали день рождения фараон...

Квест комнаты сегодня – это увлечение современных продвинутых ребят, круг которых расширяется с каждым годом все больше. Такие игры позволяют стать участником увлекательных приключений, почувствовать себя настоящим героем кинофильма, спасающего людей из заточения. Для некоторых, это стало настоящим хобби, которое отвлекает их от ежедневной рутины и серой обыденности, благодаря возможности испытать яркие эмоции во время игрового процесса. Порой становится любопытно, кто же изначально придумал ...

Основной вкусовой характер пива определяет его тип. Пиво двух основных типов, т.е. прежде всего светлое пиво пильзенского типа и темное пиво мюнхенского типа, имеет вкус и запах абсолютно различные и характерные для данного типа. Их формирование определяют сырьевой состав и технологический процесс, однако и внутри отдельных типов пиво имеет определенные вкусовые различия, вытекающие из отклонений в качестве сырья, местных условий производства и других влияний. Любое пиво должно иметь вкус и з...

В переводе с итальянского «бариста» означает «человек, который работает за барной стойкой». На самом же деле бариста - это не бармен, а специалист по приготовлению кофе, который умеет правильно и быстро варить эспрессо, готовить напитки на его основе и красиво оформлять их перед подачей посетителю. Приходи познакомиться с нашим Бариста!

1. Грейпфрут
Он идет первым в списке. При употреблении одного-двух плодов в день всего за полмесяца можно скинуть до 3 кг! Еще большего результата вы добьетесь, если будете съедать плод, не убирая белые пленочки, разделяющие дольки: хоть они и горчат, зато содержат нарингин - вещество, которое подавляет аппетит.

2. Ананас
Содержащийся в фрукте фермент бромелайн улучшает пищеварение и расщепляет белки (а значит, организм получает аминокислоты для строительства мышц). Поэтому ананас лучше с...