Ингредиенты:

• 1 ст. замороженной клубники
• 2 ст. воды
• 1 ч.л. какао-порошка
• 1 ст.л. мёда
• 1 ст. льда
• 2 дольки тёмного шоколада и протеиновый порошок (для украшения)

Способ приготовления:

1.Поместить все ингредиенты в блендер и взбить до однородности.

2.Готовый смузи украсить шоколадом и посыпать протеиновым порошком.

Мини-картофель, вкуснейшие вяленые томаты, хрустящий салат и огурцы с очень вкусным кремом из замоченных в воде орешков кешью, куркумы и кунжута. Яркий аппетитный ужин для вегетарианцев, веганов и их друзей.

Ингредиенты на 2 порции:

• Картофель черри (маленький) — 300 г
• Вяленые томаты в масле — 80 г
• Салат Романо — 200 г
• Огурцы свежие — 2 шт.
• Розмарин свежий — 20 г
• Кешью нежареный — 60 г
• Оливковое масло Extra Virgin — 60 мл
• Куркума —10 г
• Кунжут черный — 10 г
• Чеснок — 10 г

Приготовлен...

Ингредиенты(1 порция):

• Cахар-песок
• Cливочное масло
• Груша
• Розмарин
• Корица
• Голубой сыр
• Сладкая паприка
• Орехи (миндаль, грецкие или кедровые)

Приготовление:

1. Грушу чистим от кожуры и режем пополам, сердцевину вырезаем.

2. В разогретую сковороду кладем пару ложек сахара и ложку сливочного масла. Когда сахар растворится, выкладываем грушу и обжариваем их с обеих сторон до золотистого оттенка.

3. Выкладываем грушу на тарелку, заправляем сердцевину каждой половины чайной ложкой сыра, ...

Ингредиенты:

• 1 стакана воды
• 1,5 стакана мелкого сахара
• 2,5 чайной ложки имбиря
• 0,5 чайной ложки молотой корицы,
• 0,5 чайной ложки ванилина,
• 1 стакан молока

Приготовление:

По составу это обычный латте — основа из эспрессо с добавлением пропаренного молока и с лёгким слоем пенки сверху, — но с добавлением имбирно-пряничного сиропа и мускатного ореха, которым посыпают шапку из взбитых сливок.

Все ингредиенты сиропа нужно поместить в небольшую кастрюлю. Помешивая, доведите до кипения, зате...

Ингредиенты:

• 6 ч. л. молотого кофе
• 3 ст. л. меда
• 250-300 мл воды

Рецепт:

Перед тем как варить кофе, предварительно необходимо смешать в турке небольшое количество воды и меда, все это довести до кипения. После этого, аккуратно нужно засыпать в турку кофе, перемешивать и несколько раз довести до кипения. Готовый кофе снять с огня, остудить, процедить и перед подачей разогреть.

Медовый кофе готов, можно добавить немного молока или сливок.

Для рецепта вам потребуется:

• мелко смолотого кофе - 1 чайная ложка
• сахарной пудры - 1 чайная ложка
• какао - 1/2 чайной ложки
• воды - 1 чашка
• ванильный сахар.

Приготовление:

Кофе, сахарную пудру и какао перемешать, всыпать в воду, нагреть, не доводя до кипения, снять с огня и всыпать щепотку ванильного сахара.

Клубнично - манговый смузи с гранолой на завтрак

Ингредиенты:

• 2 больших замороженных банана
• 1 ст. замороженных манго
• 1/4 ст. апельсинового сока
• 6 ягод клубники
• 1/4 ст. клубничного йогурта
• 1/4 ст. молока
• + ваша любимая гранола

Способ приготовления:

1.В блендере смешайте 1 банан, манго, апельсиновый сок до получения однородной массы. Добавьте больше апельсинового сока, если смесь получилась слишком густой.

2.Промойте блендер и затем смешайте 1 банан, клубнику, йогурт и молоко до однор...

Ингредиенты:

• Филе рыбы (форель) — 600 г
• Картофель (средний) — 3 шт.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Лимон — 1/2 шт.
• Мука — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона.
2. Картофель помыть, почистить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая).
3. Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убавить огонь, накрыть крышк...

Вкусный ужин! Окунь с картофелем и свежий салат

Ингредиенты:

• Окунь - 2 шт.
• Картофель - 400 г
• Вешенки - 300 г
• Помидоры - 200 г
• Огурцы - 200 г
• Лимон - 1/2 шт.
• Соль
• Перец
• Травы
• Оливковое масло

Способ приготовления:

1. Рыбку натираем солью, перцем и травами, выкладываем в форму, смазанную оливковым маслом, и запекаем в духовке 15-18 минут при 200ºС.
2. Вешенки разламываем на грибочки и обжариваем в небольшом количестве масла 7-8 минут, чуть солим и перчим.
3. Картофель чистим и режем...

Ингредиенты:

• Мягкий маргарин - 1/2 пачки
• Грибы - 300 г
• Сметана - 400 г
• Мука ( смотрите, тесто должно напоминать песочное и выкладываться пластом) - 170-200 г
• Соль
• Яйца - 2 шт.
• Луковица - 1/2 шт.
• Подсолнечное масло для обжарки грибов

Приготовление:

Тесто:

1. Маргарин смешать с половиной сметаны. Добавить муку и тщательно вымешать. Подсолить немного.

2. Замесить тесто до упругого состояния. Выложить в форму и сделать бортики.

3. Отправить в духовку на 10 минут при 200С, накрыв кор...