Ингредиенты на 1 порцию:
Молоко - 300 мл;
Геркулес - 60 г;
Тростниковый сахар - 1,5 столовые ложки;
Соль - щепотка;
Палочки корицы - 1 штука;
Зелёные коробочки кардамона - 1 штука;
Гвоздика - 1 штука;
Свежий лавровый лист - 1 штука;
Черничный компот - по вкусу;
Хлопья миндаля - по вкусу;
Молотая корица - по вкусу;

Инструкция [20 минут]:
1. В небольшом сотейнике смешайте молоко и сахар, добавьте палочку корицы, раздавленную коробочку кардамона и гвоздику, лавровый лист и щепотку ...

Ингредиенты:
✔ Тесто (слоенное, дрожжевое) - 1 лист
✔ Грибы - 450 гр.
✔ Сыр - 150 гр.
✔ Лук репчатый - 1 шт.
✔ Помидоры - 2 шт.
✔ Яйца - 2 шт.
✔ Молоко - 0.5 стакана
✔ Лук - 1 пучек
✔ Укроп - 1 пучек
✔ Петрушка - 1 пучек
✔ Соль
✔ Перец

Приготовление:
1. Тесто раскатываем и выкладываем в форму (можно тесто не готовить, а купить готовое), предварительно смазанную маслом.
2. Формируем высокие бортики (примерно 2-3 см). В тесте вилкой по всей площади делаем отверстия. Натираем прим...

Ингредиенты на 2 порции:
Геркулес - 120 г;
Сахар - 2,5 столовые ложки;
Кокосовое молоко - 600 мл;
Сладкая кокосовая стружка - 4 чайные ложки;
Зелёный чай (пудра) - 1 чайная ложка;
Миндаль - по вкусу;

Инструкция [15 минут]:
1. Соедините в кастрюле кокосовое молоко и сахар. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Всыпьте геркулес и варите, помешивая, примерно 5–7 минут до загустения. Снимите с огня и вмешайте 1,5-2 чайные ложки пудры зеленого чая Матча (варьируйте количество ...

Ингредиенты:
Свинина — 500 г
Грибы — 100 г
Сыр твердый — 250 г
Помидоры — 1–2 шт.
Масло оливковое или растительное — 3 ст. л.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Специи — по вкусу

Приготовление:
1. Свинину нарезать как на отбивные и качественно отбить. Чтобы при отбивании мясо не "разбивалось", а молоток не засорялся кусочками мяса, нужно накрыть мясо пищевой пленкой и отбивать прямо через пленку.
2. Смазать противень маслом. Выложить мясо на противень, посы...

Ингредиенты на 1 порцию:
Манная крупа - 80 г;
Молоко - 280 мл;
Белый шоколад - 45 г;
Какао-порошок - 75 г;
Вода - 250 мл;
Сахар - 100 г;
Сушеный кумкват - по вкусу;
Экстракт мяты - ½ чайной ложки;
Молотый имбирь - щепотка;
Сироп агавы - 160 г;
Черный шоколад 70% - 55 г;

Инструкция [10 минут]:
1. Для соуса соедините в сотейнике какао-порошок, сахар, сироп агавы и воду, поставьте на средний огонь и доведите смесь до кипения, сразу снимите с огня, добавьте измельченный темный шокол...

Ингредиенты на 6 порций:
Булочка - 6 штук;
Желток яичный - 6 штук;
Яичный белок - 6 штук;
Пшеничная мука - 1 чайная ложка;
Соль - по вкусу;
Кукурузное масло - по вкусу;
Помидоры - 750 г;
Салатный лук - 1 головка;
Сахар - 1 чайная ложка;

Инструкция:
1. Приготовить густой томатный соус. Обдать помидоры кипятком и снять кожуру, разрезать на половинки, удалить косточки и затем мелко порубить. Также мелко нашинкавать лук, выложить все в горячее кукурузное масло, посолить, добавить саха...

Ингредиенты на 1 порцию:
Молоко - 1 л;
Натуральный йогурт - 150 мл;
Ванильный стручок - 1 штука;
Замороженная черешня - 5 штук;
Голубика - 7 штук;
Грейпфрутовый мармелад - 40 г;

Инструкция [5 минут]:
1. Для йогурта пастеризованное молоко (1 л) доводится до кипения вместе с разрезанным вдоль стручком ванили. Остужается до температуры тела, смешивается с баночкой качественного йогурта (предварительно вынув ваниль) и разливается по баночкам. Отправляется в йогуртницу на 7 часов. Готово....

Ингредиенты на 2 порции:
Творог - 250 г;
Яйцо куриное - 1 штука;
Яичный белок - 1 штука;
Сахар - 1 столовая ложка;
Груша - 1 штука;
Банан - 1 штука;

Инструкция [10 минут]:
1. Яйца взбиваем с творогом
2. Добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты(могут быть любые)
3. На 3 мин. в микроволновую печь 750 Ватт. (У кого печка мощнее, время приготовления сокращайте)
4. Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле поднимается в процессе приготовления.

Ингредиенты:
Отварной булгур — 250 г
Фета — 20 г
Зеленый горошек консервированный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Цукини — 1/2 шт.
Красный сладкий перец — 1 шт.
Свежий шпинат — 1 горсть
Панировочные сухари — 150 г
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Приготовление:
1. Булгур отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.
2. Смешать с зеленым горошком, шпинатом и яйцами.
3. Фету разомнуть вилкой и подмешать к массе с булгуром.
4. Цукини натереть, перец нарезать мелки...

Ингредиенты на 1 порцию:
Геркулес - 60 г.
Молоко - 300 мл.
Сахар - 1 столовая ложка.
Груши «конференц» - ½ штуки.
Жареные грецкие орехи - 1 столовая ложка.
Сливки 20%-ные - 1 стакан.
Сливочное масло - 2 столовые ложки.
Молотый перец чили - ¾ чайной ложки.
Молотая корица - 0,17 чайной ложки.
Темный шоколад - 55% 230 г.

Инструкция [10 минут]:
1. Для соуса растопите шоколад со сливками и маслом на водяной бане, перемешайте до однородности, снимите с огня. Добавьте молотые чили и кор...