- О мафии
Мафия, как организация, здесь действительно существует
- О бизнесе
В Италии очень развит семейный бизнес, огромное количество компаний управляется членами одной и той же семьи на протяжении поколений.
- О еде
Итальянцы мало едят утром, или вовсе не едят, но у них принято очень плотно ужинать.
- О семье
Итальянцы поздно женятся и долго живут с родителями.
- О традициях
Чтобы люди не забывали свои кулинарные традиции, в 1986 году возле первого итальянского Макдональдса беспла...

1 вариант: тушеные в сухих травах грибы + свежие листья шпината + глазунья;
2 вариант: нарезанное авокадо + глазунья + сладкий соус чили;
3 вариант: шоколадная паста + клубника;
4 вариант: арахисовое масло + банан + кленовый сироп.
Приятного аппетита!

1. 45 кусков пиццы за 10 минут съел американец Джоуи Чэстнат на чемпионате по поеданию пиццы.
2. 7 миллионов документов и прочих деловых бумаг в год страдают в результате поедания пиццы на рабочем месте.
3. 9 февраля отмечается Международный день пиццы.
4. 23 фунта пиццы в год в среднем съедает один житель Америки и Канады.
5. Традиционную классическую пиццу перед употреблением разрезают специальным ножом на 4, 6, 8 и т. д. кусочков и едят руками.

Ингредиенты:
Мука — 7 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сметана — 220 г
Яйца куриные — 2 шт.
Ванилин — 1/2 ч. л.
Сливочное масло
Кленовый сироп/мед/варенье/джем/сметана

Приготовление:
1. Отмерьте сметану. Сметану выложите в миску, всыпьте муку. Яйца взбейте с сахаром. Добавьте муку со сметаной, ванилин, соль. Погасите соду и перемешайте все до однородности массы.
2. Нагрейте сливочное масло на сковороде. Обжарьте блинчики с обеих сторон. Подавайте с кленовым...

1. Самую дорогую пиццу приготовили в Риме в день всех влюбленных. Ее начинка была приготовлена из красной икры, лобстеров, шотландской семги и оленины.
2. Самую большую пиццу диаметром 37,4 метра выпекли в 1990 году в гипермаркете Норвуда в Южной Африке.
3. Самый крупный заказ на пиццу был сделан в 1998 году известной американской компанией Corporation of Greensboro, которая угостила 40160 своих сотрудников в 180 офисах.
4. Самая первая пиццерия была открыта в Непале 1738 году. Она функцио...

1. Овсянка.
Не зря овсяная каша стала классической основой утреннего рациона. Она богата клетчаткой, которая, перевариваясь, надолго дает ощущение сытости. Помимо этого, в овсянке присутствуют полезные омега-3 жирные кислоты, калий и фолиевая кислота. Это как раз то, что утром требуется жаворонкам. Однако для получения максимальной пользы следует отказаться от каш быстрого приготовления, особенно если они с различными вкусовыми добавками. В них практически отсутствуют полезные вещества, зато...

Ингредиенты:
Творог — 200 г
Банан — 1 шт.

Приготовление:
1. Творог выложить в миску, размять вилкой.
2. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу.
3. Тщательно смешать.
4. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Тесто для пиццы — 250 г
Томатный соус — 1 стакан
Моцарелла — 1,5 стакана
Ломтики салями — 9 шт.
Ломтики ветчины — 7 шт.
Яйцо — 1 шт.
Орегано — по вкусу

Для теста:
Теплая вода — 1 стакан
Сухие дрожжи — 2,25 ч. л.
Мед/сахар — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Мука — 3 стакана

Приготовление:
1. Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. В эту смесь добавить 2 ч. л. соли и 2 ст. л. оливкового масл...

Количество порций: 2 шт.
Ингредиенты:
Лаваш порционный (диаметром 20 см) — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сыр тёртый — 2 горсти
Масло сливочное — 2 ст. л.
Чёрный перец — по вкусу

Приготовление:
1. Берём лаваш, вбиваем в центр небольшое яйцо и размазываем его вилкой до краёв (оно поможет скрепить при жарке края).
2. Насыпаем тёртый сыр по вкусу, немного чёрного перца, соль, если сыр несолёный, и складываем треугольником. Разогреваем в сковороде ложку сливочного масла и кладём треугольник...

Ингредиенты:

Основа:
300 г цветной капусты
150 г сыра низкой жирности
1 яйцо
соль

Начинка:
50 г томатной пасты
150 г куриного филе
30 г шампиньонов
40 г сладкого перца
15 г лука
50 г сыра низкой жирности
соль, приправы по вкусу

Приготовление:
- Цветную капусту отварить, натереть на крупной терке.
- 150 г сыра натереть на крупной терке, перемешать с капустой, добавить яйцо, посолить, перемешать.
- Выложить в форму для выпекания, поставить в разогретую до 230 *С на 15 минут....