Главная / Публикации в блогах
Рецепты
Куриные рулетики с сыром, запеченные с яблоками
Ингредиенты:
Куриная грудка среднего размера
Яблоки кислые или кисло-сладкие — 400 г
Сыр (на ваш вкус) – 100 г
Чеснок – 2-3 дольки
Специи
Соль
Масло сливочное (для жарки) — 30 г

Приготовление:
1. Мясо нужно хорошенько вымыть, дать просушится. Затем аккуратно срезать плоские ломтики, чтобы их получилось 6 штучек.
2. Накрыть кусочки филе пищевой пленкой или любым другим полиэтиленом. Отбить мясо с обеих сторон.
3. Каждый кусочек посолить, посыпать вашими любимыми специями (перец, ку...
Рецепты
Кукурузная каша с грибами и шафраном
Ингредиенты на 6 порций:
Крупа кукурузная - 400 г.
Грибы - 300 г.
Молоко - 500 мл.
Масло сливочное - 50 г.
Масло оливковое - 1 столовая ложка.
Чеснок - 4 зубчика.
Петрушка - 20 г.
Лимоны - ½ штуки.
Соль - по вкусу.
Шафран - щепотка.
Перец черный молотый - по вкусу.

Инструкция [15 минут]:
1. Грибы нарезать произвольным образом и обжарить на оливковом масле до готовности. После того как грибы выпустят сок, сок надо выпарить и добавить рубленого чеснока. Как только от чеснока пойдет...
Интересности
Поговорим о витаминах: Витамин D
Способен синтезироваться в человеческом организме при воздействии на него солнечных лучей или ультрафиолетовым обличителем. А так же он может поступать в организм с продуктами питания: морской окунь, яйца, печень, сливочное масло, сметана, сливки. Суточная потребность для детей от 0.0025 до 0.01 мл. Для взрослого человека норма не определена.
Рецепты
Ролл из лаваша с курицей и овощами
Ингредиенты:
• Куриное филе - 400 г
• Лаваш - 4 шт
• Морковь - 1 шт
• Огурец - 2 шт
• Болгарский перец - 1 шт
• Листья салата - 100 г
• Паприка - 1/2 ч. л
• Соль, перец - по вкусу

Для заправки:
• Йогурт натуральный - 4 ст. л
• Чеснок - 5 г

Приготовление:
1. Морковь трем на корейской терке или нарезаем тонкой соломкой. Огурец также нарезаем соломкой.
2. Куриное филе солим и перчим по вкусу, посыпаем молотой паприкой.
3. В сковороде на среднем огне разогреваем каплю масла. Клад...
Рецепты
Грибная фритата с шалфеем и пармезаном
Ингредиенты на 2 порции:
Масло сливочное - 25 г.
Свежие грибы - 250 г.
Лук красный - 1 головка.
Листья шалфея измельченные - 2 столовые ложки.
Яйцо куриное    4 штуки.
Соль - по вкусу.
Тертый сыр пармезан - 1 столовая ложка.
Перец черный свежемолотый - по вкусу.

Инструкция:
1. Разогрейте гриль в духовке.
2. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне и добавьте мелко нарезанный лук. Жарьте до мягкости 6-7 минут. Добавьте тонко нарезанные грибы, перемешайте, накройте крышк...
Рецепты
Овсяная каша с шоколадом, голубикой и кокосовой стружкой
Ингредиенты на 1 порцию:
Геркулес - 60 г.
Молоко - 300 мл.
Сахар - 2 чайные ложки.
Какао-порошок - 2 чайные ложки.
Нутелла - 2 чайные ложки.
Молотая корица - 0,129 чайной ложки.
Кокосовая стружка - 1 столовая ложка.
Голубика  - ¼ стакана.

Инструкция [10 минут]:
1. Вскипятите молоко в сотейнике, добавьте сахар, несладкий какао-порошок, нутеллу и корицу, перемешайте, всыпьте геркулес и варите, время от времени, помешивая, до желаемого загустения. В последнюю минуту варки всыпьте в кашу г...
Интересности
Витамин А
Витамин А. Человеческий организм синтезирует его из провитамина А (кератина). Его можно найти в овощах и фруктах. Например, моркови, сладком перце, зеленом луке, петрушке, салате, шпинате. Фрукты богатые на витамин А это абрикос, персик, виноград. А так же мы его можем употреблять с мясом, с яйцами, сливочным маслом, сливками и рыбьим жиром. В сутки взрослому человеку нужно употреблять 1,5-2,5 мл витамина А.
Рецепты
Шашлык куриный, приготовленный в духовке вместе с гарниром
Ингредиенты для шашлыка:
Куриная грудка, филе — 1 кг
Молодой кабачок — 1 шт.
Крепкие мясистые небольшие помидоры — 2 шт.
Соус барбекю Jack Daniels — альтернатива любой хороший соус BBQ — 3 ст. ложки
Черный молотый перец
Чеснок — 2 зубчика
Крупная морская соль
Репчатый лук — 1 шт.

Для гарнира:
Белокочанная капуста — 500 г
Морковь крупная — 1 шт.
Помидоры — 4–5 шт.
Сладкий соус чили — 2 ст. л.
Соль
Черный перец
Маринад от шашлыка
Куриный бульон — 100 мл

Приготовление:
1. Лу...
Интересности
Чем полезны бананы, или 22 причины полюбить их!
Бананы помогают бороться с депрессией. В них много триптофана - вещества, из которого вырабатывается серотонин - гормон счастья. Поэтому съев банан - легко улучшить настроение.
Бананы - единственный фрукт, который даже у младенцев не дает аллергической реакции.
Укрепление костей. Бананы задерживают кальций в организме, он не выводится вместе с мочой, а остается в организме и используется для укрепления костей. Это особенно важно для любителей кофе, который наоборот вымывает кальций из орган...
Рецепты
Глазунья с белыми грибами и печеными помидорами
Ингредиенты на 1 порцию:
Яйцо куриное - 2 штуки.
Чиабатта - 1 кусок.
Белые грибы - 100 г.
Помидоры черри - 100 г.
Масло оливковое - 50 мл.
Масло сливочное - 20 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Петрушка - 10 г.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.

Инструкция [10 минут]:
1. Разогреть духовку до 200 градусов. Помидоры сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и молотым перцем, легкими массирующими движениями перемешать их в миске и поставить на пять минут в духовку. В духовке поми...
Стр: 1 ... 106 107108 109 110 ... 203
Яндекс.Метрика