Белки для нашего организма — основной строительный материал. Разбирая поступившую пищу на аминокислоты, он затем собирает из этих кирпичиков все клетки, ткани и органы.

➡Белок для вегетарианцев.
Рассчитать свою суточную норму белка несложно: это 1 г на 1 кг массы тела. То есть барышне весом 56 кг ровно столько чистого протеина и требуется. И, не отказываясь от «скоромной пищи», она легко получит их, съев 200 г говядины или куриной грудки. «У лакто-ово-вегетарианцев, в меню которых остаются...

Еще одна заметка из истории фаст-фуда. «Картофель фри» представляет собой брусочки картофеля, обжаренные в большом количестве масла. Чаще для его приготовления используется специальная посуда – фритюрница, без которой уже трудно представить любую закусочную, где предлагают это популярнейшее блюдо. История картофеля фри имеет несколько версий. Например, в англоязычных странах это блюдо называют картофель по-французски или же «French Fries». Однако картофель фри не был изобретен во Франции. Счи...

Ингредиенты на 4 порции:
Яйцо куриное - 4 штуки;
Красный лук - ½ головки;
Черная консервированная фасоль - 1 банка;
Маринованный перец - 2 штуки;
Помидоры черри - 125 г;
Оливковое масло - 5 столовых ложек;
Молотый кумин (зира) - 1 чайная ложка;
Молотый кориандр - 1 чайная ложка;
Перец чили хлопьями - по вкусу;
Чёрный шоколад 70% - 10 г;
Луковый маринад - по вкусу;
Авокадо - 1 штука;
Лук-шалот - 1 штука;
Кинза - ½ пучка;
Лайм - 1 штука;
Копченая паприка - 1 чайная ложка;
Тертый...

Ингредиенты:
• 1 пачка творога 2% (200 г)
• 1-2 яблока
• йогурт натуральный 30 г
• ванилин
• корица

Приготовление:
1) Творог перемешать с ложкой йогурта, яблоко потереть на терке.
2) Все перемешать, посыпать корицей и ванилином, и в духовку на 40 мин (точное время зависит от влажности творога), или можно в микроволновку на 5 минут.
3) Если в микроволновке - дать хорошо остыть и пропитаться (не вытаскивая из микроволновки).
4) Подавать с печеными яблоками, йогуртом, и украсив листоч...

Ингредиенты:
Песочное печенье — 250 г
Сливочное масло — 125 г
Сливочный сыр «Филадельфия» — 750 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 220 г
Сметана — 180 г
Лимонная цедра — 2 ч. л.
Лимонный сок — 2 ч. л.

Приготовление:
Круглую форму для запекания выложить фольгой. Печенье мелко покрошить, тщательно перемешать с чуть растопленным сливочным маслом. Уложить ровным слоем, захватив края, в форму. Хорошенько прижать. Все оставшиеся ингредиенты взбить миксером до однородности массы. Вылить начин...

Любители пиццы так долго этого ждали... Ученые разработали специальный герметичный пакет для пиццы. Теперь вы можете прийти в любую из пиццерий "ЕЩЁ!", и, если не справитесь со своей порцией, положить несколько кусочков в пакетик и унести их с собой. Любимая пицца всегда рядом.

Ингредиенты на 4 порции:
Оливковое масло по вкусу
Копченый бекон - 8 кусков
Сладкий перец - 1 штука
Зеленый лук с луковицей - 3 штуки
Замороженный зеленый горошек - 150 г
Листья базилика - 1 пучок
Козий сыр - 2 куска
Яйцо куриное - 8 штук
Молотый черный перец по вкусу
Тертый сыр пармезан - 3 столовые ложки

Инструкция:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Бекон и красный перец нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук нарезать мелкими кольцами. Листья базилика мелко порубить.
3...

1. Свадьба – это праздник невесты. И белый цвет в этот день – ее цвет. В крайнем случае, если невеста – ваша подруга, спросите у нее, как она относится к тому, чтоб на торжество вы пришли в белом наряде.
2. Позволительно надеть маленькое черное платье. Но все же у многих пар, их родителей и близких могут быть определенные стереотипы относительно черного цвета, поэтому желательно отдать предпочтение платью в другой цветовой гамме. Например, темно-синему, изумрудному, баклажанному.
3. Выбирай...

Сидр – 100% натуральный яблочный слабоалкогольный напиток. Сидр пили еще в Древнем Риме, и производить его начали именно в северных странах. Возможно, к появлению сидра имеет отношение сам Карл Великий. По легенде король однажды сел на мешок перезревших яблок. Именно в Капитулярии, который был издан Карлом в IX веке, впервые упоминается изготовление вина из яблок и груш. А уже после нормандского завоевания Англии в 1066 году сидр получил признание на Британских островах. Cidre doux – сладкий,...

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 7

Ингредиенты:
Черный перец молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Лимонный сок — 2 ст. л.
Зелёный лук — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Огурец — 2 шт.
Цедра лимона — 1 шт.
Креветки — 150 г
Копчёная семга — 150 г
Горчица — 2 ч. л.
Майонез — 125 г
Сметана — 125 г
Сливочный сыр — 150 г
Яйцо — 3 шт.
Хлеб — 1 шт.

Приготовление:
1. У хлеба срежьте верхушку и аккуратно разрежьте на 3 коржа.
2. Майонез смешайте со сметаной. Яйца почистите, пор...