Главная / Публикации в блогах
Рецепты
Маленькие пиццы
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Молоко — 150 мл
Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Ветчина — 250 г
Шампиньоны — 150 г
Перец болгарский — 1 шт.
Лук салатный — 0.5 шт.
Моцарелла — 250 г
Томатный соус — 5 ст. л.
Прованские травы — 0,5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — 0,25 ч. л.
Перец — 0,25 ч. л.
Сахар — 1 щепотка

Приготовление:
1. В теплом молоке растворить дрожжи. Оставить на 10 минут. Затем добавить растительное масло (2 ст. л.), соль (щепотку). Всы...
Рецепты
Овощная пицца
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ 25 г дрожжей
✔ 150 мл теплой воды
✔ 0,5 ч. л. сахара
✔ 0,3 ч. л. соли
✔ 2 ст. л. растительного масла
✔ 300 г муки
✔ 1 морковка
✔ 400 г шампиньонов
✔ 3 ст. л. томатной пасты (или томатного кетчупа)
✔ 1 перец болгарский
✔ зелень
✔ 2 зубчика чеснока
✔ перец черный молотый
✔ 1 помидор
✔ сок лимонный

Приготовление:
1. Тесто смешать в миске половину теплой воды, 0,5 чайной ложки сахара, дрожжи и поставить в теплое место. Через 10-15 минут дрожжи поднимутся шапкой.
2...
Рецепты
Сырники с кукурузной мукой и вареньем.
Ингредиенты на 2 порции:
Сухой творог - 300 г.
Мука кукурузная грубого помола - 3 столовые ложки.
Сахар коричневый - 1 столовая ложка.
Молотая корица - ½ чайной ложки.
Яйцо куриное - 1 штука.
Экстракт миндаля - 1 чайная ложка.
Калиновое варенье - по вкусу.
Лимонная цедра - 1 столовая ложка.

Инструкция [20 минут]:
1. Творог выложить в глубокую миску, разбить яйцо и добавить к творогу. Всыпать сахар и растереть творог с сахаром и яйцом при помощи лопатки или столовой ложки в однородну...
Рецепты
«Баунти»
«Баунти» проще простого. Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти», в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот,
3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!

Ингредиенты:
● 2 плитки молочного шоколада
● 3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой стружки)
● 1 стакан сгущенное молоко с сахаром

Приготовление: Смешать хорошенько сгущенное молоко с кокосовой стружко...
Интересности
В Германии нашли самое старое на данный момент послание в бутылке
В Германии нашли самое старое на данный момент послание в бутылке. В пивной бутылке. Она была обнаружена рыбаком Конрадом Фишером в водах Балтийского моря около порта Киль. Конрад, шкипер судна "Мария I", заметил бутылку среди вытащенного вместе с рыбой мусора. Он уже собирался выбросить ее за борт, но коллега обратил внимание моряка на находку. Внутри обнаружилась открытка, датированная 17 мая 1913 года и подписанная неким Ричардом Платцем - с просьбой передать ее родным Платца в Берлин. Выя...
Еда и напитки
Что такое сашими?
Сашими представляют собой блюдо, состоящее из нарезанных особым способом ломтиков филе разной рыбы, которое подают с овощами и традиционно: с соевым соусом, васаби и имбирем. Из всех рыбных блюд сами японцы считают сашими любимым блюдом и едят его всегда первым - перед суши. Как нам известно - японцы большие ценители тонких вкусов. Наверное именно поэтому, они едят сашими первыми, чтобы оценить вкус каждого кусочка рыбы.
Рецепты
Нежный лимонный пирог
Ингредиенты:
Сметана — 250 г
Сливочное масло — 110 г
Сода — 1/2 чайной ложки
Мука — 2 стакана
Лимон/апельсин — 1,5 шт.
Сахар — 1 стакан
Желток — 1 шт.
Сахарная пудра

Приготовление: Сметану смешайте с содой. В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородной массы. Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана, проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпьте остальную половину стакана. Иначе не обязательно. Замесите тесто и разделите его на 2...
Интересности
Топ-7 согревающих напитков
Пить. Греться. Любить.
Топ-7 согревающих напитков.

ГЛИНТВЕЙН
Вино нагреваем в кастрюльке. Как только появятся первые бульбашки, добавляем порезанный апельсин, несколько ложек мёда (на ваш вкус – если любите сладкое, мёда не жалейте) и специи (корица, бадьян, гвоздика, душистый перец, мускатный орех, семена фенхеля). Убавляем огонь до минимального и оставляем покипеть минуток пять. Если хотите безалкогольный глинтвейн, вместо вина можно взять виноградный сок.

ГРОГ
Чёрный чай завариваем ...
Рецепты
Котлетки из баклажанов со сладким перцем
Ингредиенты:
- баклажаны — 2 шт.
- красный сладкий перец — 1 шт.
- панировочные сухари — 5 ст. л.
- мука — 1 стакан
- соль — по вкусу
- листья салата — по вкусу
- оливковое или растительное масло — по вкусу

Инструкция:
Запеките овощи целиком в духовке при 220 °С в течение 25–30 минут. После этого положите их в миску и закройте пищевой пленкой на 10 минут, дайте остыть. Очистите от кожицы. У перца удалите семена. Мякоть перца порежьте на мелкие кубики. Посолите по вкусу. Мякоть баклажа...
Рецепты
Рулетики куриные с персиком
Ингредиенты:
Филе куриное — 1 шт.
Моцарелла — 40 г
Персики консервированные — 2 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Смесь итальянских трав — 2 щепотки
Тимьян сухой — 2 ветки

Приготовление:
1. Следует подготовить основные продукты: мясо, пару половинок персиков, ломтик моцареллы, масло. Филе желательно брать покрупнее (350–400 г).
2. Филе разрезать острым ножом на два плоских кусочка, каждый положить в пищевой пакет или обернуть пленкой — отбить с обеих сторон. Посоли...
Стр: 1 ... 114 115116 117 118 ... 203
Яндекс.Метрика