Главная / Публикации в блогах
Интересности
Едим суши и роллы правильно
Популярность суши и роллов постоянно увеличивается, в то время как многие никак не могут научиться правильно есть эти блюда японской кухни. Едим суши и роллы правильно

1. Суши необходимо есть в один укус
2. Не стоит пытаться откусить лишь половину суши
3. Ролл лучше не запихивать целиком в рот
4. Попробуйте суши без соевого соуса
5. Даже если Вам нравится соевый соус, то не стоит им сильно увлекаться
6. Не стоит добавлять к суши кетчуп
7. Имбирь необходим для того, чтобы очистить вкус...
Рецепты
Оливье с отварной говядиной
Ингредиенты:
Отварная говядина – 300 г
Куриные яйца (вкрутую) – 3 шт.
Маринованные огурцы – 250 г
Отварная морковь – 200 г
Отварной картофель – 250 г
Консервированный горошек – 250 г
Репчатый лук – 1 шт.
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Домашний майонез – по вкусу

Калорийность на 100 г – 154 ккал

Выход – примерно 1,4-1,5 кг/примерно 6-8 порций

Приготовление:
1. Картофель и морковь нарежьте мелкими кубиками.
2. Измельчите лук и маринованные огурцы.
3. Нарежьте мелкими ку...
Интересности
Литр хорошего пива содержит:
Литр хорошего пива содержит:
0,2 мг витамина В3;
0,3 мг витамина В6;
6,5 мг витамина РР.

В пиве 21 вид аминокислот белковой группы, имеется фосфор, значительное количество минеральных веществ.
Люди
Ян Флеминг
ЯН ФЛЕМИНГ
Литературный отец Джеймса Бонда придумал для своего героя и коктейль. Назвал коктейль в честь одной из девушек Бонда Веспер Линд (роман «Казино Рояль»).

Рецепт коктейля Веспер Линд:
3 части джина Gordon’s
1 часть водки
1/2 часть вермута Кина Лиллет
много льда
Не забудьте хорошенько встряхнуть, можно добавить кусочек лимонной цедры.
Интересности
Из истории этикета
Из истории этикета. Пиршество римлян Обычай украшать обеденный зал цветами восходит к Древнему Риму, где было принято оттенять богатое убранство пиршественного стола цветочными гирляндами и венками. Пирующие украшали ими свою одежду и возлагали на голову. Цветы на столе должны быть непременным атрибутом любого семейного торжества, от них веет радостью. Они создают праздничный настрой. Подобные композиции подходят и к таким торжественным случаям, как свадьба, получение диплома или празднование...
Интересности
Piazza Pretoria
Piazza Pretoria - одна из главных площадей Палермо. В центре площади - грандиозный фонтан, который представляет собой композицию из бассейнов разных размеров, окружённых статуями. Большинство человеческих фигур изображены обнажёнными, что для благочестивых жителей Палермо в то время стало шоком, отчего в народе называется «фонтаном стыда».
Рецепты
Деревенская пицца
Деревенская пицца

Ингредиенты:
Тесто
✔ Молоко — 250 мл
✔ Сахар — 2 ст.л.
✔ Сухие дрожжи — 1 пакетик
✔ Сливочное масло — 125 г (растопить)
✔ Мука — 350-400 г
✔ Соль — 12 ч.л.

Начинка
✔ Творог — 250 г
✔ Зелень — 100 г (у меня зеленый лук и укроп)
✔ Вареное куриное филе — 1 шт (200-250г)
✔ Сыр — 100 г
✔ Соль, черный молотый перец
✔ Манка — 1 ст.л.

Приготовление:
1. Приготовить тесто.Для этого в чашке смешать 0,5ст теплой воды (или молока) + 1ст.л. муки + 1ст.л сахара + дрожжи...
Рецепты
Киш с грибами и помидорами
Ингредиенты:
Слоеное тесто (можно взять покупное, дрожжевое) — 1 лист
Опята (или шампиньоны) — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр — 100-150 г
Молоко — 1/2 стакана
Яйцо — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Пучок зелени (лук, укроп, петрушка) — опционально
Специи, соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, сформировать высокие бортики (3 см). Сделать на тесте частые проколы вилкой, посыпать половиной тертого сыра. Запечь в духовке при 170°C в течени...
Рецепты
Английский пирог с бараньими почками и белыми грибами
Английский пирог с бараньими почками и белыми грибами

Постная говядина 900 г
Почки бараньи 10 штук
Пиво темное 750 мл
Лук репчатый 1 головка
Лук-порей 1 стебель
Сельдерей 3 стебля
Розмарин сушеный щепотка
Белые грибы 6 штук
Яйцо куриное 1 штука
Тесто слоеное 400 г
Масло оливковое по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Орех мускатный щепотка

Бараньи почки разрезать пополам, снять пленки и вырезать острым ножом протоки. Сложить в небольшой ковшик, залить холодной водой и поставить вариться. Б...
Интересности
8 фруктовых полезностей
8 фруктовых полезностей:

1. Банан. Этот фрукт способствует снижению давления и предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний. Он нормализует работу желудка, снижая кислотность и устраняя изжогу, повышает настроение, а также банан достаточно сытный, поэтому его легко можно использовать в качестве завтрака или перекуса.
2. Грейпфрут. Этот фрукт улучшает пищеварение и способствует лучшему усвоению пищи. Также грейпфрут благотворно влияет на обменные процессы в организме, ускоряя их. При умер...
Стр: 1 ... 136 137138 139 140 ... 203
Яндекс.Метрика