Ингредиенты:

Для опары:
Теплая вода — 100 мл
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Сахар — 1,5 ч. л.

Для теста:
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 стак.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло размягченное — 50 г
Яичный желток — 1 шт.

Для начинки и соуса:
Сливочное масло — 50 г
Мука — 1 ст. л.
Филе цыпленка — 3 шт.
Шампиньоны — 300–400 г
Куриный бульон — 1/2 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец, приправы — по вкусу

Приготовление:
1. В теплую воду добавить дрожжи и сахар, п...

Ингредиенты:
гречневая крупа — 250 г
средняя свекла (отваренная или запеченная) — 1 шт.
луковица — 1 шт.
зубчик чеснока — 3 шт.
лимонный сок — 1 ч. л.
растительное масло — 2 ст. л.
соль, черный молотый перец — по вкусу
кипящая вода — 750 мл

Инструкция:
Гречневую крупу подсушите на сухой разогретой сковороде на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 4-5 минут. Следите, чтобы крупа не пригорала. Она должна только чуть изменить цвет и приобрести аромат. Обжаренную гречку высыпьте ...

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4 шт.

Ингредиенты:
Брокколи — 600 г
Большая нарезанная луковица — 1 шт.
Очищенный чеснок — 2–4 зубчика
Овощной бульон — 4 стак.
Большая отварная картофелина, нарезанная — 1 шт.
Сырые орехи кешью — 1/4–1/2 стакана
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Молотый красный перец — по вкусу
Белый хлеб — для гренок

Приготовление:
1. Поместить брокколи, лук, чеснок и овощной бульон в кастрюлю. Довести бульон до кипения, накрыть ...

Ингредиенты на 4 порции:
Яйцо куриное - 8 штук.
Мука пшеничная - 4 столовые ложки.
Чеснок - 4 зубчика.
Соль - по вкусу.
Вода - по вкусу.
Масло оливковое - по вкусу.

Инструкция [10 минут]:
1. Разбить яйца в чашу, посолить и оставить на минуту другую.
2. Медленно всыпать муку, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. 3. Добавить немного воды, чтобы консистенция стала менее густой.
4. Мелко порубить чеснок и петрушку, добавить в омлет и обжарить на горячей сковороде с добав...

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Молоко — 150 мл
Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Ветчина — 250 г
Шампиньоны — 150 г
Перец болгарский — 1 шт.
Лук салатный — 0.5 шт.
Моцарелла — 250 г
Томатный соус — 5 ст. л.
Прованские травы — 0,5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — 0,25 ч. л.
Перец — 0,25 ч. л.
Сахар — 1 щепотка

Приготовление:
1. В теплом молоке растворить дрожжи. Оставить на 10 минут. Затем добавить растительное масло (2 ст. л.), соль (щепотку). Всы...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ 25 г дрожжей
✔ 150 мл теплой воды
✔ 0,5 ч. л. сахара
✔ 0,3 ч. л. соли
✔ 2 ст. л. растительного масла
✔ 300 г муки
✔ 1 морковка
✔ 400 г шампиньонов
✔ 3 ст. л. томатной пасты (или томатного кетчупа)
✔ 1 перец болгарский
✔ зелень
✔ 2 зубчика чеснока
✔ перец черный молотый
✔ 1 помидор
✔ сок лимонный

Приготовление:
1. Тесто смешать в миске половину теплой воды, 0,5 чайной ложки сахара, дрожжи и поставить в теплое место. Через 10-15 минут дрожжи поднимутся шапкой.
2...

Ингредиенты на 2 порции:
Сухой творог - 300 г.
Мука кукурузная грубого помола - 3 столовые ложки.
Сахар коричневый - 1 столовая ложка.
Молотая корица - ½ чайной ложки.
Яйцо куриное - 1 штука.
Экстракт миндаля - 1 чайная ложка.
Калиновое варенье - по вкусу.
Лимонная цедра - 1 столовая ложка.

Инструкция [20 минут]:
1. Творог выложить в глубокую миску, разбить яйцо и добавить к творогу. Всыпать сахар и растереть творог с сахаром и яйцом при помощи лопатки или столовой ложки в однородну...

«Баунти» проще простого. Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти», в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот,
3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!

Ингредиенты:
● 2 плитки молочного шоколада
● 3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой стружки)
● 1 стакан сгущенное молоко с сахаром

Приготовление: Смешать хорошенько сгущенное молоко с кокосовой стружко...

Ингредиенты:
Сметана — 250 г
Сливочное масло — 110 г
Сода — 1/2 чайной ложки
Мука — 2 стакана
Лимон/апельсин — 1,5 шт.
Сахар — 1 стакан
Желток — 1 шт.
Сахарная пудра

Приготовление: Сметану смешайте с содой. В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородной массы. Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана, проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпьте остальную половину стакана. Иначе не обязательно. Замесите тесто и разделите его на 2...

Ингредиенты:
- баклажаны — 2 шт.
- красный сладкий перец — 1 шт.
- панировочные сухари — 5 ст. л.
- мука — 1 стакан
- соль — по вкусу
- листья салата — по вкусу
- оливковое или растительное масло — по вкусу

Инструкция:
Запеките овощи целиком в духовке при 220 °С в течение 25–30 минут. После этого положите их в миску и закройте пищевой пленкой на 10 минут, дайте остыть. Очистите от кожицы. У перца удалите семена. Мякоть перца порежьте на мелкие кубики. Посолите по вкусу. Мякоть баклажа...