Многочисленные медицинские исследования доказывают, что завтрак — один из самых важных приемов пищи.
➊ Он улучшает мозговую активность, концентрацию, память и внимание, что так необходимо в начале дня.
➋ Люди, которые имеют привычку завтракать по утрам, по статистике, лучше контролируют свой вес и имеют меньше проблем со здоровьем.
➌ Лучше всего, если утренние приемы пищи будут не слишком калорийными. Продумывая меню для завтрака, делайте акцент на углеводы. Для утренней трапезы отлично по...

Конечно же, темный солод. Разумеется, он не делается из какого-нибудь темного ячменя или специальной пшеницы. Темный солод – продукт обработки обыкновенного. Ноты поджаренности, кофе, шоколада, горелой корочки хлеба, темных фруктов, табачного листа, даже золы или земли - все это богатство могут обеспечить различные темные солода. Существенная часть этих вкусов и ароматов возникает от образования в солоде меланоидинов. Они же придают пиву и солоду темный цвет. С меланоидинами мы встречаемся по...

Запечённое яблоко, фаршированное сухофруктами — очень полезно и вкусно!

Ингредиенты:
Яблоки (крупные) — 2 шт.
Курага — 6 шт.
Чернослив — 6 шт.
Изюм — 2 ст. л.
Грецкий орех — 2 ст. л.
Мёд — 3 ст. л.
Сахар — 6–8 ст. л.
Лимон — ½ шт.

Приготовление:
1. Яблоки разрезать пополам и чайной ложкой удалить сердцевину, чтобы получить корзинки со стенками 0,5 см
2. Курагу, изюм и чернослив измельчить. Залить кипятком. Можно залить крепкой чайной заваркой или ромом 3. Мелко нарезать орехи. ...

27 июля 113 лет назад американский гастроном Луи Лессинг продал первый гамбургер. С тех пор гамбургер превратился в настоящего «короля» фаст-фуда, пробуждающего не только аппетит, но и творческое вдохновение. Два французских дизайнера, Квентин и Тома, создали забавный сайт под названием Fat & Furious Burger, где создают самые странные бургерю к актуальным событиям в мире. И, хотя котлета с булкой — пища совсем не французская, как истинные жители Пятой Республики, ребята даже такую банальность...

Это один из рецептов вкусного и полезного десерта, который не грозит прибавкой в весе.

Для начинки:
кокосовая стружка – 500 г
мед – 4 ст. л.
ваниль

Для основы:
орехов – 200 г
сушеной клюквы – 100 г
фиников без косточки – 10 шт.

Инструкция:
Измельчите в блендере финики, орехи и сушеную клюкву и выложите смесь в форму для торта. Кокосовую стружку перемелите в муку в кофемолке, чтобы по консистенции она больше напоминала пасту, затем смешайте с медом и ванилью и хорошенько разомните р...

Как сделать оздоровительные коктейли:
Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему.
Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли .
Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта. Горький перец + Яблоко + Молоко – предотвращает появление запаха изо рта и снижает температуру.
Апельсин + Имбирь + огурец – Улучшает цвет и влажность кожи и снижает темпера...

Вкусная, воздушная, легкая и полезная сладость на весну.

Ингредиенты для коржа:
около 1 кг фиников без косточек
1-2 чашки сушеной малины
1-2 чашки сушеного инжира
1 стручок ванили (размером с мизинец)
1 ст. л. корицы

Ингредиенты для начинки:
много клубники!

Инструкция:
Смешайте все ингредиенты в блендере, пока смесь не станет густой. Положите получившийся корж на дно противня или формы. Если вы хотите, чтобы ваш торт более легко резался, выстелите форму вощеной бумагой. Положите н...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картошка
● ваши любимые специи
● немного растительного масла
● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Картошку очистить и нарезать дольками. Отварить в воде в течении 5-7 минут. 2.Выложить в форму для запекания, посыпать вашими любимыми специями, посолить, сбрызнуть маслом и запечь в заранее разогретой духовке до золотистого цвета. Если хотите чтоб специи более равномерно распределились сложите картошку, специи и масло в целофановый пакет, зажмите сверху рукой и хорошо все там потрясите....

Одним из популярнейших салатов во всем мире является Цезарь! Он максимально легкий и минимально калорийный. Особенно распространен среди тех, кто тщательно следит за своей фигурой и боится прибавить в весе. Он и вкусный, и сытный, и название благородное. Если не знать его историю, можно долго недоумевать, с чего бы это блюдо назвали именем римского диктатора. Да только великий Гай Юлий здесь совсем ни при чем… Названием своим он обязан контрабандисту, американцу итальянского происхождения Цез...

Как правильно есть суши? Суши – это одно из традиционных японских блюд, которое готовится из риса, овощей, морепродуктов и других ингредиентов. Кстати, слово «суши» в точном фонетическом переводе с японского языка звучит как «суси». Но в нашей стране больше прижился именно первый вариант – суши. Немногие знают, что японцы не едят суши каждый день. Для них это блюдо, скорее, праздничное, наверное, потому и процедура употребления суши проходит как торжественная церемония. Как правильно подать и...