Ингредиенты на 1 порцию:
Геркулес - 60 г.
Молоко - 300 мл.
Сахар - 2 чайные ложки.
Какао-порошок - 2 чайные ложки.
Нутелла - 2 чайные ложки.
Молотая корица - 0,129 чайной ложки.
Кокосовая стружка - 1 столовая ложка.
Голубика  - ¼ стакана.

Инструкция [10 минут]:
1. Вскипятите молоко в сотейнике, добавьте сахар, несладкий какао-порошок, нутеллу и корицу, перемешайте, всыпьте геркулес и варите, время от времени, помешивая, до желаемого загустения. В последнюю минуту варки всыпьте в кашу г...

Ингредиенты на 1 порцию:
Яйцо куриное - 2 штуки.
Чиабатта - 1 кусок.
Белые грибы - 100 г.
Помидоры черри - 100 г.
Масло оливковое - 50 мл.
Масло сливочное - 20 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Петрушка - 10 г.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.

Инструкция [10 минут]:
1. Разогреть духовку до 200 градусов. Помидоры сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и молотым перцем, легкими массирующими движениями перемешать их в миске и поставить на пять минут в духовку. В духовке поми...

Ингредиенты на 10 порций:
Семечки тыквы очищенные - 20 г.
Семечки подсолнуха - 20 г.
Кунжутные семечки - 20 г.
Сухофрукты - 100 г.
Орехи - 40 г.
Кукурузные хлопья - 100 г.
Геркулес - 100 г.

Инструкция [15 минут]:
Для получения мюслей в домашних условиях надо взять овсяные хлопья, хлопья кукурузные, а далее — по вкусу — сухофрукты (мелко нарезать), орехи (любые, можно тоже помельчить), семечки (подсолнечные, кунжутные, тыквенные). Должно получиться примерно 1 часть хлопьев и 1 часть в...

Ингредиенты на 2 порции:
Соус соевый - 15 мл.
Рисовый уксус - 10 мл.
Яйцо куриное - 3 штуки.

Инструкция [30 минут]:
1. Яйца смешайте с соевым соусом и рисовым уксусом. Если соус соленый, добавьте чуть-чуть сахара (треть чайной ложки), а если сладкий, то можно немного посолить.
2. Слегка взбейте смесь вилкой, чтобы получилась однородная масса.
3. Смажьте сковороду, нагрейте ее на небольшом огне и налейте немного яичной смеси, чтобы выпечь тонкий блинчик. Когда яйца схватятся, загните д...

В книге «Большой жирный сюрприз: почему масло, мясо и сыр относятся к здоровому питанию» (The Big Fat Surprise: Why Butter, Meat and Cheese Belong in a Healthy Diet), написанной Ниной Тайхольц, названы семь продуктов, которые не так полезны для здоровья, как считается.

1. Растительные масла Среди них числятся масло соевое, кукурузное, арахисовое и подсолнечное, которые при длительном нагревании выделяют токсичные окислители. Кроме того, исследования показали, что диеты с высоким содержанием...

Ингредиенты на 1 порцию:
Яйцо куриное - 3 штуки.
Петрушка - 1 чайная ложка.
Укроп - 1 чайная ложка.
Масло сливочное - 20 г.
Соль - по вкусу.
Перец белый молотый - по вкусу.

Инструкция [5 минут]:
1. Яйца смешать с солью, перцем и нарубленными травами.
2. В сковороде растопить сливочное масло.
3. Яйца влить в сковороду на сливочное масло, как только оно начнет интенсивно шкварчать. Как только омлет начнет густеть, подвернуть лопаткой его края к центру, после чего снять с огня и несколь...

✔ Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
✔ Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
✔ Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
✔ Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
✔ Красная рыбка кусочками,свежий огурчи...

Ингредиенты на 1 порцию:
Сыр козий - 50 г.
Смесь салатных листьев - 50 г.
Мёд - 1 столовая ложка.
Масло оливковое - 1 столовая ложка.
Бальзамический уксус - 1 столовая ложка.
Перец черный молотый - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Инструкция [5 минут]:
1. Венчиком в миске взбить мед, уксус и оливковое масло в однородную тягучую массу благородного черно-рубинового цвета. Добавить соли и перца, сколько считаете нужным.
2. Козий сыр натереть на крупной терке эдакими слюдяными ломтиками. Выл...

Ингредиенты на 4 порции:
Яйцо куриное - 5 штук.
Молоко - 1 стакан.
Соль - ½ чайной ложки.
Масло сливочное - 50 г.

Инструкция [45 минут]:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Яйца хорошо перемешать (взбивать не надо) с солью и молоком вилкой.
3. Стеклянную форму или две порционные смазать сливочным маслом, влить молочно-яичную смесь.
4. Форму поставить в металлическую форму с высоким бортиком, в нее налить воду — вода должна доходить до середины стеклянной формы.
5. Отправить эт...

Ингредиенты на 2 порции:
Лимоны - 1 штука.
Масло оливковое - 50 г.
Сахар - щепотка.
Петрушка - 10 г.
Семена кориандра - щепотка.
Чеснок - 3 зубчика.
Лук красный - 50 г.
Чоризо - 100 г.
Перец маринованный - 3 штуки.
Помидоры - 2 штуки.
Яйцо куриное - 6 штук.

Инструкция [10 минут]:
1. Припустить на оливковом мас­ле мелко нарезанные лук и чеснок. Так, чтобы они чуть размягчились, но еще не нача­ли жариться.
2. Добавить рубленые помидоры и перцы и тушить еще две ­минуты.
3. После ч...